Pulltaps klassisk proptrækker

En tjenerproptrækker i god kvalitet er simpelthen det bedste redskab til at åbne vinflasker med.

Proptrækkerne fra det spanske firma Pulltap’s er kendte og elskede blandt tjenere og bartendere. Pulltap’s holder til i den spanske by Sabadell, som ligger en lille smule nord for Barcelona. Alle proptrækkerne er fremstillet på Pulltap’s egen fabrik i Sabadell.

I 1996 opfandt Pulltap’s dobbelthævearmen til tjenerproptrækkere og denne lille forbedring, som Pulltap’s har patenteret, udgør en enorm forbedring af den traditionelle tjenerproptrækker. Det kræver langt færre kræfter at trække proppen op, når der er to trin i hævearmen og risikoen for at proppen går i stykker er også markant reduceret, fordi trækket i proppen er lodret under hele bevægelsen.

Spiralen er teflonbelagt og det er derfor lettere at skrue spiralen gennem både korkpropper og propper i syntetisk materiale. Spiralen er også længere (55 mm) end på mange andre proptrækkere og har 5 snoninger. Længden kombineret med de mange snoninger betyder, at spiralen har godt fat i selv de længste propper og der er mindre risiko for at beskadige proppen under åbningen.
I hævearmen er der indbygget en kapselåbner, som kan anvendes uden at hævearmen skal slås ud.

Proptrækkernes håndtag er fremstillet i stål, som er overfladebehandlet på forskellige måder. Håndtaget på de fleste modeller er pulverlakeret, på andre modeller er håndtaget forkromet eller forgyldt.

Hævearmen er fremstillet i stål og på de fleste modeller er den dobbelt forniklet. På enkelte modeller er hævearmen forkromet eller forgyldt.

Alle proptrækkere i Classic 500 serien har indbygget en lille savtakket kniv i rustfrit stål, som anvendes til at skære folien, som dækker proppen, over med. Den lille kniv foldes ud som på en lommekniv. Der er en rille i kniven, som man sætter en negl ind i og derpå folder man bladet ud. Bladet skal foldes ind igen efter brug.

Proptrækkerne er meget solide og kan holde i mange, mange år i en privat husholdning. Der er fremstillet utallige kopier af disse proptrækkere. Nogle få af kopierne er gode, hovedparten er dårlige. Hos Popotamus sælger vi de originale proptrækkere, som vi importerer direkte fra Pulltap’s i Spanien og prisen er forbløffende lav, når man tager kvaliteten og funktionen i betragtning.

Nogle få af modellerne fås til venstrehåndede, altså med omvendt spiral.